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Nuestra filosofía

Con trayectoria, redescubriendo el mundo una vid a la vez, somos una empresa familiar inspirada por la sabiduría de los antiguos viñateros patagónicos. Más que un proceso de producción, un arte. Más que productores, especialistas. Enlazamos tradición con tecnología para elaborar vinos de alta gama, un reflejo exquisito de una tierra única. Así, renace un vino inspirado en nuestra historia y nace una nueva historia inspirada en nuestro vino. Como renacen año tras año las flores que embellecen los prados.

Nuestra flor es la de la achicoria. Con el verano, florecen millares de pinceladas violetas por todos lados: en las espalderas de los frutales, al borde de las acequias, entre las higueras y los almendros. Ellas llegan para realzar el verde de la alfalfa y atraer la atención de los curiosos que preguntan: "¿Y esa flor cómo se llama?" Pero sólo las miradas más detallistas son capaces de apreciar en esta flor la belleza de lo simple, la hermosura de su tonalidad o la armonía de sus pétalos. Ésta es la flor que nos inspira. Y es la misma que contemplaban nuestros abuelos cuando caminaban estas tierras en busca del mejor sol para plantar sus viñedos.

Flor del Prado es el resultado de la pasión por celebrar los frutos de nuestra tierra.



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Pozo / Lisandro Aristimuño